외식 자영업의 성공을 꿈꾼다면, 외식업계 동향을 정확하게 이해하고 성공의 길로 안내하는 ‘2024 배민 외식산업 컨퍼런스’에 참여해 보세요.
이번 컨퍼런스가 특히 주목되는 이유는 넷플릭스 흑백 셰프로 대중의 사랑을 받았던 두 셰프, 아이언백의 임태훈 셰프와 국내 최초 중식 셰프인 정지선 셰프가 함께 참석한다는 점이다. 정지선 셰프의 레시피 강의와 임태훈 셰프가 요식업계에서 성공한 비결을 엿볼 수 있는 기회다. 또한, 이번 컨퍼런스에는 배민이 준비한 외식 트렌드, 전문가 27명이 제시하는 경영전략, 요즘 핫한 숏폼 마케팅 등 외식산업에 관한 모든 정보가 담겨 있어 자영업자들의 많은 참여를 유도할 예정이다. 2024 배민외식산업 컨퍼런스
행사일정 : 12월 17일 화요일 오전 10시 ~ 오후 6시 장소 : 서울시 강남구 코엑스 그랜드볼룸 스튜디오 159 1,2층 참가비 : 무료 (사전 신청 필수)
고가와 저성장이 지속되면서 외식업계는 치열한 경쟁을 벌이고 있다. 이런 상황에서 배달의민족은 요식업 트렌드와 새로운 솔루션을 오너들, 특히 자영업에 성공한 정지선 셰프, 임태훈 셰프에게 제시하기 위해 이번 컨퍼런스를 개최했다. 셰프 같은 사람들의 노하우를 활용해 자영업자들이 현장에서 바로 적용할 수 있는 전략을 제시하는 것이 이번 컨퍼런스의 목표다. 2024 배민맛집 컨퍼런스 체크포인트
1. ‘흑백셰프’의 두 주인공이 말하는 성공비결
임태훈 셰프는 평범한 배달원으로 시작해 지금은 중국집 도량의 오너셰프다. 그는 어려운 환경 속에서도 셰프가 된 비결, 레스토랑을 성장시킨 비결, 매출 증대와 효율적인 운영 비결을 공개할 예정이다. 정지선 셰프는 이미 한국 최초의 여성 중식 셰프로 유명세를 탔지만, 여기에 더해 차별화된 반찬을 탄생시켰다. 메뉴 및 레시피 개발의 달인으로 다시 한 번 이름을 알렸습니다. 이번 컨퍼런스에서는 창의적인 레시피와 메뉴 구성을 통해 매출을 극대화하는 방법에 대해 설명하겠습니다. 2. 외식업계 동향이 드러났다
또한, 2024년 외식 트렌드를 분석하고 외식산업의 미래 방향을 제시하는 수업이 진행될 예정이며, 매년 축적되는 배민의 배달 데이터는 배달의 민족 커뮤니케이션실에서 분석되어 사업자에게 꼭 필요한 다음과 같은 정보를 제공할 예정이다. 정보를 다루겠습니다. 베스트셀러 메뉴와 새롭게 주목받는 메뉴. 사례별 배민앱 운용팁입니다. 3. 현장에서 얻을 수 있는 팁
또한, 배민외식산업컨퍼런스에 참여하시면 사업주님들께서 현장에서 더 많은 혜택과 특별한 경험을 경험하실 수 있습니다. 배민 서비스 체험 : 배민로봇(서빙로봇), 배민오더(테이블오더) 파트너 상품체험 : 배민상사의 엄선된 주요 파트너인 CJ제일제당과 대상이 공급하는 인기 식자재 및 소모품을 현장에 직접 전시하고, 배민의 샘플은 무료입니다. 경품 1:1 상담 부스 운영 : 매장 운영에 대한 전반적인 고민 해결 (매장 운영, 배민 앱 이용, 세금 등 다양한 주제 다루기) 정보도 얻고, 선물도 받을 수 있는 방법!
배민외식산업컨퍼런스에 참여하시면 정보를 얻고 푸짐한 경품을 획득할 수 있는 기회가 주어지니 자영업자 분들은 미리 신청하셔서 참여하시길 바랍니다. 사전 신청하시는 분들 : 사전 신청 후 반드시 이벤트에 참여해주세요. (주방수건, 주방용품, 스테인리스 냄비 등) 현장 추첨 : LG 스탠바이미, 백화점 상품권, 안마기 세트, 등.
2024 배민외식산업컨퍼런스를 이렇게 소개합니다. 이번 행사는 코로나 시대였던 2020년부터 2022년까지 온라인으로만 진행됐고, 2023년 처음으로 온라인과 오프라인으로 진행됐다. 하지만 올해 2024년에는 오프라인으로만 진행될 예정이어서 현장 참여가 필수다. 필수적일 것입니다. 특히, 흑백 셰프 정지선과 임태훈 셰프의 성공 비결을 직접 들을 수 있으며, 외식업계 트렌드 파악과 미래 사업 운영에 도움이 되는 배민만의 데이터를 제공받을 예정이다. 프로젝트의 방향을 결정할 수 있는 CEO들이 많이 참여해 주시길 바랍니다. 다양한 전문가들의 노하우를 배울 수 있고, 현장에서 다양한 경험과 혜택을 누릴 수 있으므로 외식업계에서 성공하고 싶은 오너들은 미리 신청해 보는 것이 좋다. 사전신청 바로가기: https://bit.ly/3YTIsKC
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